Yahoo! Ответы

Фотография элэна

Как листья на переходе деревьев от зеленого и золотого к ярким апельсинам и красноте, моя тяга переходит от мороженого и холодных бутербродов к супам и испеченным положительным героям. Пришло время разжигать духовку вместо барбекю, и печь с опрометчивой энергией. Наряду с дерзким из нового испеченного хлеба, куки, и сдоб тыквы, дом пахнет восхитительным, и высокая температура от духовки уютно нагревает место. Мне особенно нравится добавлять гвоздики к моим осенним блюдам, для того немного более теплого, более пряного аромата. Приготовление падения комбинирует восхитительное с необходимым. Наш дом не весь сахар и углеводы, однако – я - также злодей супа.

Нет ничего, что нагревает душу и тело как шар супа в холодный день, и я - поклонник супов со всего мира. Я делаю борщ с новыми свеклами от нашего поддержанного сообществом сельского хозяйства (КСА) коробка, которой является достаточно, чтобы преобразовать любого несклонного к свекле человека, чтобы прибыть в фиолетовую сторону. У меня есть своя собственная версия куриного супа, где секретный компонент не только любовь, но также и либеральное количество имбиря, джэлэпено перца, и чеснока. Это удобства душа, успокаивает живот, и только, что заказал доктор, чувствуете ли Вы под погодой. Только это в прошлый уикэнд, я был на фестивале Овец и Шерсти штата Нью-Йорк, и имел самого удивительного ягненка и суп ячменя, который я надеюсь копировать дома.

Я также экспериментирую с рецептом для Фо, вьетнамской говядины и супа лопуха, но я еще весьма не усовершенствовал это. Я люблю экспериментировать с рецептами, потому что, когда они удаются хорошо, удивительно, и когда мои эксперименты в кулинарии заканчиваются, чтобы быть бедствиями, они делают для больших историй. У нас есть полностью снабженный отпускаемый на дом ящик меню для только этих типов случаев.

Что Вы готовите этой осенью сезон?

Если Вы наслаждались этой почтой, удостоверьтесь, что Вы подписываетесь на мою подачу РСС!

Фотография Кэри Тилден

У меня есть секретная склонность, и это - кое-что, о чем я имел обыкновение питать большую вину. Недавно, однако, я решил, что мне больше не будет стыдно. Я признаюсь громко и гордо для целого мира, чтобы услышать, что я - 37-летний человек, который ест масло арахиса и бутерброды желе. Много масла арахиса и бутербродов желе. Я не отказываю себе по крайней мере два или три раза в неделю — который кажется чрезмерным для любого по возрасту 9, я допускаю — но там у Вас есть он.

Непритязательный PB&J всегда был креплением в моей диете. Я - пурист и все еще ценить это в его канонической форме, хотя компоненты развились немного с возрастом. Уведенный классический Хлеб Удивления моей юности: теперь это получено, чтобы быть белым хлебом двойного волокна, служащим платформой для клейких внутренностей. Где я имел обыкновение настаивать на хрустящем Скиппи или масле арахиса Джиф (или хуже все же, загруженный сахаром Губер), в эти дни это - все-естественный арахис или миндальное масло, которым я наслаждаюсь, прямо от рефрижератора конечно. В последнее время, я выбирал распространение фруктов с низким содержанием сахара вместо желе, но одна вещь остается тем же самым: земляника всегда была единственным ароматом для меня.

Интересно, как PB&J стал обремененным “для детей только” репутация. Я уверен, что я не могу быть единственным взрослым там, который бросает вызов стереотипу и смакует хорошо сделанное масло арахиса и бутерброд желе время от времени. И правда, я не. Кажется, что много взрослых находится в на масле арахиса и повальном увлечении желе. Со множеством различных изменений, чтобы экспериментировать с, появление магазинов бутерброда масла-зэмед арахиса, и даже интернет-явление песни, PB&J делает хорошо для себя. Никакая потребность стыдиться — не обладает! Только не становитесь пойманными с усами молока.

Сколько другие взрослые там все еще балуются греховным совершенством масла арахиса и бутерброда желе? И каково Ваше любимое изменение на оригинале?

Если Вы наслаждались этой почтой, удостоверьтесь, что Вы подписываетесь на мою подачу РСС!

Фотография джелин

Я недавно прочитал статью, которая действительно потревожила меня. Теперь, прежде, чем я говорю Вам, каково это, позвольте мне признаваться, что я не орех здоровья. Я страдаю от умеренной склонности чизбургера, я не могу сказать не части пиццы, и я, как было известно, убирал больше чем своя справедливая акция маисовых лепёшек аль пастор. Я особенно люблю что-нибудь пожаренное - ну, в общем, почти что-нибудь, которое приводит меня в ту тревожащую статью. Это была особенность от участка новостей Далласа/Форт-Уэрта, говорящего о финалистах Большого Отборного Вознаграждения Текс на государственной Ярмарке этого года Техаса. Стоя первым в списке, и я обманываю Вас не, было поджаренное во фритюре масло. Да, займите одну минуту, если Вы нуждаетесь в том. Поджаренное во фритюре масло. Вот "дразнящее" описание:

“100-процентное чистое масло хлещут ’сезам, легкий и пушистый, тогда особенно подслащивало с выбором нескольких ароматов. Это тогда окружено ‘специальным тестом’ и быстро пожарено.”

Слушайте, я знаю, что государственные ярмарки не точно оплот здоровой еды. Я знаю очень немного людей, непосредственно включенных, кто был бы удовлетворен, чтобы блуждать на полпути прогрызание на палке сельдерея и горстке годжи ягод, но это кажется смешным мне: ненасытный просто для пользы ненасытности. Действительно ли это - диетический путь, мы идем? Мы достигли пункта, где мы так вне заботы о том, что входит в наши тела, что мы глотаем самое декадентское, непищевые, вещь засорения артерии, о которой мы можем думать? Я нахожу это несколько недобросовестным, которым кое-что столь гротескное и бесспорно разрушительный можно было рассмотреть для любого вознаграждения (кроме, возможно, “Лучшие Продукты Вы никогда не Должны Помещать в Свое Тело” вознаграждение), особенно в государстве (чтобы не упомянуть всю страну) столкновение перед огромной проблемой тучности.

В интересах балансирования весов, если можно так выразиться, я разведал некоторые восхитительные предложения от пользователей Ответов на альтернативных методах для того, чтобы подготовиться, часть нашего фаворита пожарила продукты, включая цыпленка, рыбу, Картофель-фри, и фэлэфель. Здесь надеется, что затем годовые записи являются немного более творческими и немного менее смертельными.

Каково Ваше мнение относительно последней причуды пищи, глубоко пожарил масло? И что более здоровые альтернативы Вы можете предложить для того, чтобы подготовиться, Ваш фаворит пожарил смеси?

Если Вы наслаждались этой почтой, удостоверьтесь, что Вы подписываетесь на мою подачу РСС!

Фотография дэнилджин

Шоколад - больше чем только притягательный. Это - кондитерское изделие привязанности. Это восхитительно (в замедлении), это питательно, и ничего себе — способ, которым это выпускает эндорфины, является беспрецедентным. Честно говоря, у меня был шоколад, это настолько хорошо, это должно быть незаконно. Так как я, глубоко в моем сердце, авторе метода, я ем шоколад, поскольку я пишу этому. Я не шоколадный пурист — мое личное предпочтение - шоколад молока. Но мой абсолютный фаворит - шоколадные "черепахи" (карамель, орехи кешью, и шоколад молока). Шоколадно-покрытый марципан входит в очень близкое второе место. (Я сказал Вам, я не пурист.)

Исторически, шоколад использовался как валюта, и когда Вы думаете о социальной среде шоколада, правильный тип и выбор времени могут все еще купить немного прощения за маленькие оплошности. Именно никакое совпадение, что шоколад — выпускает эндорфины — не используется для извинений. (Только попытайтесь остаться сердитыми, в то время как Вы едите греховно богатый шоколад. Это почти невозможно.) В моем кругу друзей, я знаю, что, если у меня есть грубый день, один из них обязан иметь немного шоколада, готового разделить. Это обычно - действительно хороший материал, одна из льгот того, чтобы быть взрослым. У всех нас есть наши фавориты, тот, что мы объявили Тот.

Находя прекрасный шоколад — тип, который щекочет Ваши вкусовые рецепторы и делает Ваше сердце, поет, хор Аллилуйи — является задачей для таковых из нас, кто желает перенести трудную задачу расположения различных марок и вариантов, и медленно анализа их для аромата, структуры, и что определенное не знаю что, которое делает это фаворитом. В моем собственном поиске я попробовал конфеты со всех континентов, включая смеси с заваркой и шоколад с перцем чили. Если, как я, Вы испытываете недостаток во времени и ресурсах, чтобы путешествовать по миру в поисках окончательного шоколада, я рекомендую посещение импортера как Мировой рынок Издержек плюс фиксированная прибыль или Торговец Джо для глобального выбора, включая экологичные и справедливо-торговые марки.

Что Ваш фаворит добр из шоколада? Как это становилось Вашим фаворитом?

Если Вы наслаждались этой почтой, удостоверьтесь, что Вы подписываетесь на мою подачу РСС!

Эй Парни,

Это не сложно, чтобы добавить компоненты к пище. Например, сумка чипсов с “на 50 % больше соли” не будет вызывать много удивления. С другой стороны, продукты и напитки, которые удаляют естественные компоненты, поражают меня. Возьмите кофе без кофеина — как в мире они делают это? Я победил двойной кофе эспрессо с завихрением лимона и намеревался узнавать.

Короткий ответ: Горячая вода и многое из этого. Колонка от ЛБК.КО.УК объясняет, что, когда кофе впитан или парится, кофеин входит в горячую воду. Однако, много ароматов также удалено. Вернуть ароматы, “вода тогда возвращена к бобам для реабсорбции ароматов и масел.” Кофеин отсутствует, но аромат возвращается. Фантастический.

Участок Гоаскэлис входит в большее количество деталей, но держит легким понять. Очевидно, есть несколько методов для того, чтобы удалить кофеин из кофе. Некоторые являются более химическими чем другие, но весь конец с теми же самыми результатами — приятно горький напиток, который не будет Вы бодрствовать ночью.

Интересно, только потому что чашка кофе классифицирована как "кофе без кофеина", который не означает, что это - 100%-ый свободный кофеин. Чтобы быть названным декэффеинэтед, у кофе должны быть уровни кофеина 2.5 % или меньше. Что-нибудь больше, и кофе не могут юридически быть классифицированы как кофе без кофеина.

Wikipedia детализирует все различные методы, которые можно использовать, чтобы вытащить кофеин из кофе, и также отмечает, что “первый коммерчески успешный процесс декэффеинэйшн” был изобретен Людвигом Розелиусом и Карлом Виммером в 1903. ”Пара использовала морскую воду и бензол, чтобы удалить кофеин. Согласно Абут.ком, процесс, возможно, был обнаружен случайно. Отчасти как Постэто Примечания и пенициллин.

Лично, в то время как я люблю кофе, я - едва знаток. Вы парни знают, как сказать хороший материал от плохого? Походит на это дегустация вин, или Вы думаете, что весь кофе испытывает то же самое? Пожалуйста оставьте комментарий со своим советом ниже.

Спасибо за чтение,

Майк

Если Вы наслаждались этой почтой, удостоверьтесь, что Вы подписываетесь на мою подачу РСС!